ワンコウォッチ
 
自宅でお買い物
野菜の苗もあります

野菜の苗と栽培セット

家庭園芸用品色々と揃います。

家庭菜園







AmazonStore
by amanatu

 
Amazon リンク
レゴランド


靴・バッグ・デザイナーズ
ブランドまでを紹介します。


商品の到着後30日間以内であれば
送料無料で返品を受付けます。






 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:-- |
トマトの美味し物の選び方です。

今の時期トマトハウス栽培の物が出回っています。
ハウス物は、品質が安定していますので、安心して購入できます。

良い物は、トマトを上から見て丸い物、色味が均質(色は品種によって、濃い赤からピンク色までいろいろあるので、全体的によく色の回っている物)で持ち重りのする物、ヘタの緑が強く縮れていない物になります。

現在売られているトマトの品種は、非常に種類が多く、自分たちも把握できないぐらいです。特にフルーツトマト系に入る、少し小振りな物は、産地によっても呼び方が違ったりしますので、少しずつ紹介したいと思います。

トマト

この画像の物は、桃太郎系のトマトです。

桃太郎の良いところは、色づきがよく品質も安定しているで、お奨めです。

選んではいけない物は、トマトの表面に平らなところがある物(良い物は丸く、果肉もよく詰まっています)、色づきがまばらな物、ヘタの部分が縮れて枯れたような物になります。
また木がひねてくると、ヘタの周りにひび割れが入ったり、色づきがまばらになりやすくなります。

パックに入れて売られる物は、ヘタの部分が確認できないので、色づきと触った感じブヨブヨしていない物を選びましょう。

保存は冷蔵庫で、長く置くと果肉がスポンジ状になって、食味が落ちるので早く食べましょう。


ブログトップへ        八百屋のオッサンのお店へ


スポンサーサイト
2009/04/20(月) 17:14 | コメント:0 | トラックバック:0 |
コメント
コメントを投稿
名前
タイトル
メール
URL
コメント
パスワード
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
 

この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)
 
この記事へのトラックバック
 

COOKPAD レシピ検索
料理名を入れて検索ボタンを押して下さい。
素材名でも良いです。
developed by 遊ぶブログ
料理のレシピが表示されます、空白にして検索ボタンを押すとたたまれます。
 
カテゴリ
梅 (4)
栗 (2)
 
全部の記事を表示します
記事を探します
野菜の名前を入れればブログ内の記事を探します
 
最新記事
 
プロフィール

八百屋のオッサン

Author:八百屋のオッサン
主婦の賢い買い物のお手伝いをしたいと思います。
選び方や保存の仕方、野菜の豆知識を色々と

只今、内部リンクの更新中です、ご迷惑をおかけします。

 
来てくれた人
 
カレンダー
07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
 
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

 
最新トラックバック
 
My Yahoo! に追加
My Yahoo!に追加
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。